אחת הדרכים המומלצות ביותר ליום של כיף בפסח 2023, לפחות למשך מספר שעות, הוא במסגרת של סיורים קולינריים לכל המשפחה, עם החברים או אפילו בהרכב זוגי בלבד. סיורים קולינריים שכאלו ניתן להזמין בערים רבות ברחבי הארץ וכל סיור שכזה עומד בפני עצמו והוא עולם קולינרי שונה מהאחר.
ימי החופשה של פסח 2023 מזמנים לכם הזדמנות לצאת לסיור קולינרי באחד היעדים המתאימים לכך. הסיורים הללו מתקיימים בכל רחבי הארץ ויש כמה שהפכו כבר ללהיטים של ממש עם חשיפה למאכלים מיוחדים, שמיעה של סיפורים מרתקים וביקור באתרים היסטוריים.
סיורים קולינריים בפסח 2023: סיורי אוכל מומלצים ברחבי הארץ
סיורים קולינריים מומלצים לפסח 2023:
- סיור קולינרי בשוק לוינסקי – אחד השווקים הקטנים בתל אביב הוא גם אחד המעניינים שבהם. סיור קולינרי בשוק לוינסקי מתחיל בד"כ בקיוסק הראשון בישראל עם כוס גזוז של פעם ומשם ממשיכים למעדניות, דוכני מזון ומסעדות שפזורים ברחבי השוק, כל אחד בסגנון ובטעמים שונים.
- סיור קולינרי בשוק התקווה – אחד השווקים הגדולים בארץ מציע שפע של פירות וירקות כמו בכל שוק שכזה אך בנוסף אליו יש כאן סמטאות שכל אחת מהן מתמחה בנישה אחרת והיא עולם ומלואו של קולינריה ישראלית במיטבה. תמצאו כאן סמטה שכולה עם אטליזים וקצביות, אחרת עם מעדניות גבינה מכל העולם ועוד אחד של פיצוחים, חמוצים ותבלינים בשפע. סביב כל אלו יש כמה פנינות קולינריה נפלאות שכדאי לטעום מהן את המטעמים המיוחדים של תושבי השכונה.
- סיור קולינרי בבני ברק – העיר החרדית הגדולה היא מרכז קולינרי שסביר ורוב הישראלים לא גילו עדיין. יש כאן מסעדות אותנטיות בעיקר של המטבח האשכנזי הוותיק עם קרפלך, צ'ולנט ועוד שמות מפחידים אבל טעימים כשהם נעשים נכון. לצד אלו תמצאו כאן חנויות מזון גדולות עם מגוון מעדנים, פיצוחים ותבלינים שונים וכמובן תבקרו במאפיה הגדולה של העיר עם החלות והלחמים שאין להם מתחרים.
- סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה – השוק הענק שבלב ירושלים הוא בין המפורסמים בארץ ואתר עלייה לרגל בעיקר מסיבות קולינריות. מעבר לחנויות ודוכנים שמציעים את תכולת השוק הרגילה של פיצוחים, חמוצים, תבלינים ומעדנים בקשת רחבה של טעמים, תמצאו כאן מבחר גדול מאוד של מסעדות ודוכני מזון בסגנונות שונים ובטעמים שאין לאחרים. המקום מציע מסעדות שף (מישהו אמר אסף גרניט?!?) לצד דוכנים של בוריק, סביח, שניצל בחלה, עראייס בטעמים, מעורב ירושלמי ועוד מטעמים שכדאי לדגום במקום.
- סיור קולינרי במאה שערים – הסיור האחרון שנציע לכם הוא בשכונה הכי חרדית בירושלים, זאת שחילונים מתרחקים ממנה בדרך כלל ומחמיצים הזדמנות להכיר את תושבי המקום טוב יותר דרך המטבח המקומי, המבנים ההיסטוריים והדמויות החשובות שגדלו במקום. סיור אוכל במאה שערים כולל ביקור במסעדות של אוכל בייתי מסורתי עם מנות אותנטיות של המטבח החרדי, מאפיות נפלאות וקונדיטוריה קסומה. סיור של קירוב לבבות בין חילונים וחרדים בלב ירושלים. יש טוב מזה?!
לסיכום דבר נציין שיש סיורים קולינריים מומלצים רבים לפסח 2023 וכדאי לחפש את זה שהכי מתאים לכם בהרכב המשתתפים שאתם מתכננים. לבטח תיהנו בכל סיור קולינרי שתבחרו.
המאמר נכתב בשיתוף עם אתר Food Market סיורים קולינריים, שמציג אינספור סיורי אוכל מומלצים בישראל.